Frühstückswürstchen/ kahvaltılık sossis

Frühstückswürstchen/ kahvaltılık sossis 

Ihr braucht 

Würstchen 
Tomatenmark 
Thymian 
Öl 
Wasser 

- Die Würstchen in 5mm dicke Scheiben schneiden

- das Öl in einem kleinen Topf erhitzen & dann die Würstchen darin anbraten 

- 1 EL Tomatenmark hinzufügen und kurz mit braten 

- 100ml Wasser zum ablöschen in den Topf geben, umrühren und den Thymian hinzufügen 

- mit einem Deckel den Topf verschliessen und den Herd ausstellen 

5 Minuten ziehen lassen